Нормативный документ: ГОСТ 16147-88
Состав продукта: кость говяжья (ребро)
Калорийность кДж.: 1 168,1
Калорийность ккал.: 279
Срок годности (в сутках): 1
Условия хранения: при температуре от 0 до +4С - не более 48 часов