Нормативный документ: ГОСТ 31805-2012
Состав продукта: мука пшеничная 1 сорт, мука полбяная цельнозерновая, вода питьевая, закваска пшеничная, мед натуральный (разнотравье), соль поваренная пищевая
Углеводы: 46
Калорийность кДж.: 1 059,3
Калорийность ккал.: 235
Срок годности (в сутках): 2
Условия хранения: хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, при равномерной температуре не ниже 6°С, изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения -