Квас сухой хлебный "Алтайский" с ржаным солодом, калиной и облепихой от Оксаны Бельских 700 г

51269

60,00

р.

Способ приготовления кваса для снятия усталости и восстановления сил: Рецепт на 3х литровую банку1. ЗАКВАСКА- 1 стакан сухого кваса (можно с ½ стакана солода для скорости) залить 2 литрами кипятка, плотно закрыть.- Через 2 часа добавить 1 стакан сахара.- Вылить предварительно растворённые дрожжи (1 ст. л. прессованных или 3 ч.л. сухих) в банку с закваской, накрыть салфеткой и оставить в тепле на 1-3 дня.- Первую жидкость слить, оставив гущу – закваска готова.2. КВАС- В 3х литровую банку вылить всю закваску из п.1, добавить 3 ст. ложки сухого кваса, ¾ стакана сахар, изюм, (запаренные добавки: чабрец, тмин, мяту, хрен, имбирь…). Для улучшения цвета – пережженные сухари.- Долить до 3х литров тёплой водой либо настоем шиповника вместе с ягодами. - Банку накрыть салфеткой и поместить в тёплое место на 2-3 дня, периодически перемешивая.- После готовности квас слить, можно добавить сахар, мёд, лимон. - Охладить и пить с удовольствием.

Фермер: Бельских Оксана

Адрес производства: с. Хабары, Алтайский край

Нормативный документ: СТО 64350476-008-2013

Состав продукта: крошка сухарная хлебная, солод ржаной сухой ферментированный, облепиха сушёная, калина сушёная.

Углеводы: 79,8

Калорийность кДж.: 1 402

Калорийность ккал.: 335

Срок годности (в сутках): 180

Условия хранения: при t не выше +25°С и относительной влажности 65 - 75%

Click to order

Total:

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности