Нормативный документ: ГОСТ 31807-2012
Состав продукта: мука пшеничная первый сорт, мука ржаная обдирная, вода питьевая, закваска пшеничная, соль
Углеводы: 40,7
Калорийность кДж.: 858,3
Калорийность ккал.: 205
Срок годности (в сутках): 2
Условия хранения: при t не ниже +6°C изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения - 24 часа