Луговой мед пасечники относят к первосортному. Для его получения пчелам требуется собирать нектар среди разнотравья и цветов, растущих на лугах. Время сбора лугового меда является период с июня по август. Луговой мед является полифлерным, оттого, что в его составе можно встретить нектар с большого количества медоносных растений. То, растение, нектара которого будет в меде собрано больше, и придаст полевому меду вкусовые качества и аромат. Луговой мед может быть коричневого цвета или же светло-желтого. Когда приходит время кристаллизации, луговой мед образует мелкозернистую равномерную структуру. Отличительные особенности меда это густая консистенция, непрозрачность приторный аромат, с легким намеком на гречишный сорт. Вкус лугового меда порой бывает приторно-сладким.
Фермер: Утин Сергей
Адрес производства: с. Силино, Кемеровская область
Нормативный документ: ГОСТ 54644-2011
Углеводы: 82
Калорийность кДж.: 1 377
Калорийность ккал.: 328
Срок годности (в сутках): 730
Условия хранения: при t не выше +20°C
Click to order
Total:
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности