Нормативный документ: ТТК № 030
Состав продукта: кабачок свежий, баклажан свежий, перец красный болгарский, помидор, чеснок, соль поваренная пищева, перец черный молотый.
Углеводы: 5,3
Калорийность кДж.: 109,7
Калорийность ккал.: 26,2
Срок годности (в сутках): 1
Условия хранения: при температуре от +2 до +6С- не более 12 часов