Нормативный документ: ТТК 698
Состав продукта: капуста б/к св., свекла св., чеснок св., перец черный молотый, лавровый лист, вода питьевая, сахар-песок, соль поваренная пищевая, уксус яблочный 6%
Углеводы: 8
Калорийность кДж.: 159
Калорийность ккал.: 38
Срок годности (в сутках): 4
Условия хранения: При температуре от +2 до + 6 °C не более 4 суток