Нормативный документ: ГОСТ 31807-2012
Состав продукта: мука пшеничная 1 с., мука ржаная обдирная, вода питьевая, закваска пшеничная, клюква вяленая, соль
Углеводы: 50,9
Калорийность кДж.: 979,7
Калорийность ккал.: 234
Срок годности (в сутках): 2
Условия хранения: при t не ниже +6°C изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения - 24 часа