Фермер: Бураков Эдуард
Адрес производства: п. Красная горка, Кемеровская область
Нормативный документ: ГОСТ Р 53421-2009
Состав продукта: пастеризованное молоко, соль поваренная пищевая, закваски на мезофильных молочнокислых организмах, молокосвёртывающего ферментного препарата животного происхождения.
Калорийность кДж.: 1 054,6
Калорийность ккал.: 251,9
Срок годности (в сутках): 30
Условия хранения: при t от 0° С до +6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - 30 суток