Хлеб «Бородинский на закваске» ржано-пшеничный

Нормативный документ: ГОСТ 31807-2012

Состав продукта: мука ржаная обдирная, мука пшеничная в/с, вода питьевая, закваска ржаная, заварка (солод ферментированный ржаной, кориандр молотый, вода питьевая), мед натуральный, соль поваренная пищевая, сахар

Углеводы: 41,7

Калорийность кДж.: 884

Калорийность ккал.: 211

Срок годности (в сутках): 2

Условия хранения: хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, при равномерной температуре не ниже 6°С, изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения -